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Pour nous, le curry est une sauce composée de différents mélanges d’épices. La plupart des sauces au curry sont faites pour cuisiner des plats comme la volaille, la viande, les légumes, les fruits de mer, etc. Par conséquent, chaque plat au curry a un goût différent de l’autre, selon les épices utilisées dans ce plat particulier et son mélange spécifique. Le Curry en Inde n’a rien à voir avec ce que vous pouvez trouver en bouteille ou en tube, appelé poudre ou pâte de curry. Le curry est un mélange subtil d’épices qui ravissent le palais. Nos plats au curry sont cuits lors de votre commande et vous pouvez ainsi choisir votre préférence pour le niveau de piments entre 0 et 5, afin que vous puissiez déguster votre repas avec plaisir. Nous vous remercions de nous accorder du temps, car nous cuisinons chaque plat à la minute.

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